受新冠疫情的影响。目前我国疫情防御得当，全国基本上都得以解封，但是大多数学校和餐饮行业尚未恢复正常，就导致我国猪肉销量大幅度下降，从而导致市场上猪肉供大于求，自然会使猪肉价格下降。我们得以吃到便宜点的猪肉了。
猪肉消费淡季的到来。猪肉的消费旺季一般为每年的下半年和节假日到来时，像是重大节日，还有春节我国猪肉消费得多，淡季则是每年的上半年的3-5月份，现在正值消费猪肉的淡季，每年在同时期的猪肉价格都比其他时期要低一些，所以现在猪肉价格下跌了一些。
现在虽然由于疫情和淡旺季的影响，猪肉的价格下调了一点，但是还没有明显的下降拐点。疫情过后，我国餐饮消费需求将会提高，会有一个报复性消费的节点，那时候将会是猪肉价格重新上调的时候，至于上调多少，现在还没有明显的趋势，极有可能反弹，超过下降的幅度，反弹上涨。
